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一、职业定义 （一）职业定义：品酒师是应用感官品评技术，评价酒体质量，指导酿酒工艺、贮存和勾调，进行酒体设计和新产品开发的人员。品酒师是一种非常辛苦的职业，平均每年要品尝3000多种新酒。脑子里储存了10000种以上的味道。 （二）同类职业名称：侍酒师、酿酒师等 （三）关联职业:调酒师、勾兑师等 （四）知识背景 葡萄酒品酒师不但有高度灵敏的感知，还要有丰富的经验和准确的判别能力准确判断出使用的葡萄品种...[详细]
色彩搭配师、电子音乐制作师、劳动关系协调员、厨政管理师、品酒师……劳动保障部２２日在青岛发布的第十批新职业，给我们呈现出五彩缤纷的职业图谱，反映出社会发展对新职业的新需要。 色彩搭配师：“时尚产业家族”新成员 根据劳动保障部中国就业培训技术指导中心的定义，色彩搭配师是运用色彩专业知识和技能，从事色彩搭配与设计、色彩策划与营销、色彩调...[详细]
近日，国家劳动和社会保障部发布第十批新职业信息，正式向社会发布中国服务业领域近来产生的十大新职业的信息。 这10个新职业是：劳动关系协调员、安全评价师、玻璃分析检验员、乳品评鉴师、品酒师、坚果炒货工艺师、厨政管理师、色彩搭配师、电子音乐制作师、游泳救生员。 据了解，劳动和社会保障部自2004年8月建立新职业信息发布制度以来，已经发布了十批共106个新职业的信息，其中已...[详细]
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