欢迎来到职业资格认证考试软件网--为您提供全系列考试学习正版软件

水产检验师(助理、中级、高级)职业资格认证招生

  • 作者:爱博仁 更新时间:2010-07-12 09:27:40 来源:爱博仁人力资源资格认证中心
  • 【字号: 】 本条信息浏览人次共有次 【我要评论】 【我要打印

 

 

      职业定义:
      从事水产品(鱼类、甲壳类、藻类、软体动物等)及其加工品质量检验的人员。
从事的主要工作内容抽取水产品样品,进行制备和保存;对水产品样品的色泽、组织形态、风味及气味等进行感官检验;对水产品样品的水分、pH值、脂肪、蛋白质、灰分等进行理化指标检验;对水产品样品的寄生虫、菌落总数、大肠菌群、致病菌等微生物指标进行检验;根据检验结果对水产品产品质量进行评价。
 
       职业概况:
      水产品含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等,营养价值较高,是人类的主要食物来源之一。随着世界海洋渔业、水产养殖及水产加工业的迅速发展和全球经济 一体化进程的加快,随着我国经济的发展,水产品贸易在我国国际贸易中的地位更加重要。与此同时,人们对水产品质量安全的要求也越来越高。为适应生产发展和国际贸易的需要,许多国家制定了相应法律法规与水产品质量安全卫生标准。依据法律法规与质量安全卫生标准对水产品实施检验,产生了一批依据法律法规与质量安全卫生标准对水产品实施检验的人员,由此一个新的职业——水 产品质量检验员便诞生了。  我国水产品产量居世界首位,水产品的质量安全不仅是进口国的要求,也是我国广大消费者的要求。由于过去我国没有专门的水产品质量检验员这一职业,现在生产基地、水产品加工厂、批发市场、配送中心、零售商店以及进出口海关从事水产品质量检验的工作人员没有经过规范、科学的培训,不能有效地保证水产品安全地送达消费者手中和进入国际市场。因此,设立水产品质量检验员职业是生产发展与社会进步的需要。
      为了解决水产品检验技术问题,加强水产品质量监督管理,促进水产品国际国内贸易,1980年前后,商检系统开始设立水产品研究室,上个世纪80年代中期,国家筹建水产品质量监督检验中心,这些举措有力地推动了水产品质量检验工作的开展。
2003年,我国水产品总产量达4901万吨,居世界首位。具有一定规模的水产品加工企业达8745个,年加工水产品能力1400多万吨,以每个水产品加工企业都有从事质量检验的人员10人计算,全国约有8万从业人员。目前,全国商检系统和水产品出口企业均设有水产品质量检验员。从1999年 至今,全国相继成立了十几个部、省级水产品质量检验机构;近两年,沿海各省开始建设市级水产品质量检验机构,有的还在大型养殖基地、批发市场、超市建立了水产品质量检测室,配备水产品质量检验员,以此健全完善水产品质量监督检验体系,提高水产品安全质量水平,保障人民食用水产品的安全。据估计,全国约有水产品质量检验人员10万多人。
近些年,我国水产品质量检验人员的培养有了长足进步,国内的海洋大学、水产大学、海洋学院、水产学院及农业大学的水产学院,在本科教育均设食品科学与工程专 业或食品贮藏与加工专业,这些专业一般开设包含水产品检验分析的食品检验与分析课程;有的院校在高等职业教育中设置了食品质量与安全专业,开设了检验分析课程。
      由于人们对水产品质量安全要求越来越高,水产品质量检验员无论是在渔业水产品的生产,还是在水产品的流通中都将扮演非常重要的角色,这一职业在我国将发挥更加重要的作用,前景非常广阔。
 
    
      职业等级:
      该职业资格共分三级:助理水产检验师、水产检验师、高级水产检验师。
 
      申报条件:(具备下列条件之一)
      一、助理水产检验师:
      1、本科以上或同等学力学生;
      2、大专以上或同等学力应届毕业生并有相关实践经验者;
      二、水产检验师:
      1、已通过助理水产检验师资格认证者;
      2、研究生以上或同等学力应届毕业生;
      3、本科以上或同等学力并从事相关工作一年以上者;
      4、大专以上或同等学力并从事相关工作两年以上者。
      三、高级水产检验师:
      1、已通过水产检验师资格认证者;
      2、研究生以上或同等学力并从事相关工作一年以上者;
      3、本科以上或同等学力并从事相关工作两年以上者;
      4、大专以上或同等学力并从事相关工作三年以上者。
      发证机构:
      经职业技能鉴定、认证考试合格者,颁发加盖全国职业资格认证中心(JYPC)职业技能鉴定专用章钢印的《注册职业资格证书》。权威证书,政府认可,电子注册,网上查询,全国通用,就业有效。
     
      考试地点:

      浙江省舟山市定海区
 

      考试时间:
      每年统考四次,时间为4月、6月、10月和12月。具体考试日期、地点、方式,由考生所在地的考试机构或培训机构另行通知。
 
      
      收费标准:
      助理水产检验师:报名费10元、认证费130元、考试费200元,培训费1280元。合计1620元。
      水产检验师:报名费10元、认证费160元、考试费240元、论文评审费200元,培训费1580元。合计2190元。
      高级水产检验师:报名费10元、认证费260元、考试费400元、论文指导与答辩费700元,培训费1980元。合计3350元。

         培训教材  

认证项目
教材名称
出版社
单价
助理水产检验师
水产品质量安全与检验检疫实用技术
中国计量
56
水产检验师
水产品质量安全与检验检疫实用技术
中国计量
56
高级水产检验师
水产品质量安全检验手册
中国标准
110

     收费标准:

      助理茶艺师:报名费10元、认证费130元、考试费200元,培训费1280元。合计1620元。
      茶艺师:报名费10元、认证费160元、考试费240元、论文评审费200元,培训费1580元。合计2190元。
      高级茶艺师:报名费10元、认证费260元、考试费400元、论文指导与答辩费700元,培训费1980元。合计3350元。

      报名事项:                                

      1、报名时缴纳学历证书(或学生证)、身份证复印件各1份,并交2寸彩色标准照片4张。
      2、联系方式:舟山爱博仁人力资源咨询有限公司 职业资格认证办理中心
      3、电话:0580-2526078  2262078
      4、地址:舟山市定海区西山路21号D202室
      5、有关于该职业资格认证的官方网站:http://www.zgks.org 
      6、本职业资格出处:http://www.zgks.org/newsview11cx.aspx?id=51
      7、本认证中心验证: 考培机构
      8、公司资质认证:舟山爱博仁人力资源咨询有限公司 (点击查询:公司资质
   
      注:本招生长期有效。 

 

 

  • 爱博仁人力资源官网版权与免责声明:
    1、本网转载其他媒体,目的在于传递信息,并不代表赞同其观点和对其真实性负责,本网不承担此类稿件侵权行为的连带责任。
    2、如本网所转载稿件涉及版权等问题,请著作权或版权拥有机构致电或来函与本网联系,本网将在第一时间处理妥当。如有侵犯您的名誉权或其他权利,亦请及时通知本网。本网在审慎确认后,将即刻予以删除。
    3、本网原创文章未经本网允许,私自转载者本网保留追究其版权责任的权利,转载请注明来源爱博仁人力资源官网http://www.abler.cn。
  • 上一篇:宠物医师(助理、中级、高级)职业资格认证招生
  • 下一篇: 木材加工工程师(助理、中级、高级)职业资格认证招生
  • 发表评论
  • 登录名: 密 码: 匿名发表(无需登录) 用户名: 匿名发表
  • 发表评论须知:
  • 一、所发文章必须遵守《互联网电子公告服务管理规定》;
  • 二、严禁发布供求代理信息、公司介绍、产品信息等广告宣传信息;
  • 三、严禁恶意重复发帖;
  • 四、严禁对个人、实体、民族、国家等进行漫骂、污蔑、诽谤。
  • 关于我们 | 付款方式 | 会员协议 | 联系我们 | 合作代理 | 广告服务 | 隐私声明 | 法律声明 | 服务条款 | 友情链接 | 会员价格

    版权所有 舟山爱博仁人力资源咨询有限公司
    地址:浙江省舟山市定海区人民北路100号三楼(301)
    客服:0580-2086078 电话:0580-2526078 传真:0580-2262078